[Foto: VCG]

Grüne Reiskugeln sind rund um das Qingming-Fest im Jahr 2023 sehr beliebt. Am 4. April gab die Gesellschaft für Lebensmittelwissenschaft und -technologie Chinas einen Verbrauchertipp für die Grüne Reiskugel heraus und erinnerte die Verbraucher daran, dass Grüne Reiskugeln natürlich ölig und natürlich grün sein sollten. Wenn sie dunkelgrünlich oder schwärzlich sind, ist es nicht zu empfehlen, sie zu kaufen. Es ist ratsam, sie so schnell wie möglich nach dem Kauf zu verzehren, sie nicht über längere Zeit und in großen Mengen zu lagern. Ältere Menschen, Kinder und Menschen mit einer schlechten Verdauungsfunktion sollten sie in Maßen verzehren.

Achten Sie außerdem auf das Haltbarkeitsdatum und die Lagerbedingungen, wählen Sie die richtige Produktart nach Ihren Bedürfnissen und kaufen oder essen Sie keine abgelaufenen Grüne Reiskugeln. Wählen Sie grüne Reiskugeln mit einem starken Duft und der natürlich grünen Farbe. Wenn sie dunkelgrünlich, schwärzlich oder bunt sind, werden sie nicht empfohlen.

Grüne Reiskugeln sollten für kurze Zeit fest verschlossen in einem Plastikbeutel und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für eine längerfristige Lagerung sollte sie eingefroren und möglichst innerhalb von einem Monat verzehrt werden.

(Inhaltsquelle: Beijing Daily)