In den vergangenen Tagen haben im rund 600 Jahre alten Longfu-Tempel-Viertel reges Treiben und alltagsnahe Atmosphäre geherrscht. Der ursprünglich bis zum 15. März geplante Frühlingsmarkt wird aufgrund der großen Begeisterung von Einwohnern und Besuchern dauerhaft fortgeführt. Im Frühjahr soll zudem ein neues Themenkonzept eingeführt werden, um die besondere städtische alltagsnahe Atmosphäre weiter erlebbar zu machen.

Der Markt umfasst 58 charakteristische Stände und bindet über 100 Händler aus dem Geschäftsviertel ein. Insgesamt sind mehr als 30 altehrwürdige Marken sowie über 50 vielfältige Marken vertreten. Besonders gefragt bei den Besuchern sind vor Ort unter anderem frisch gebackenes Brot von Yili, Gebäck von Daoxiangcun, Chaogan (geschmorte Schweineinnereien) von Yaoji, Douzhi mit Jiaoquan von Yinsan sowie Backwaren von Hongxing Qianjin.

[Foto: Converged Media Center der städtischen Bezirke]

Neben kulinarischen Spezialitäten ziehen auch zahlreiche Stände mit altehrwürdigen Marken und immateriellem Kulturerbe große Aufmerksamkeit auf sich. So präsentieren Shengxifu kunstvoll gestaltete Kopfbedeckungen und Silian Hairdressing innovative Produkte seiner eigenen Marke, während der Hongqiao Markt Perlenschmuck anbietet. Darüber hinaus können Besucher Spezialitäten, wie Shaomai von Duyichu oder Chaogan und Baozi von Tianxingju entdecken. So wird ein One-Stop-Einkaufserlebnis geboten, bei dem Besucher mit vollen Einkaufstaschen nach Hause gehen.

Mit steigenden Temperaturen wird der Markt künftig mit neuen saisonalen Themen fortgeführt und weiterhin vielfältige Konsumerlebnisse für Bürger bieten. Besonders erwartet wird die Rückkehr klassischer Geschmacksrichtungen Beijings – darunter Longfu-Tempel-Snacks und die altehrwürdige Marke Bai Kui, die für viele Einwohner untrennbar mit Erinnerungen an die Stadt verbunden sind.

(Inhaltsquelle: Beijing Daily App)