Das Büro für Marktüberwachung und -verwaltung der Stadt Beijing hat im Jahr 2025 auf den Bedarf von Restaurantketten nach „Massenfilialeröffnungen und schnellem Betriebsstart“ reagiert und erstmals ein neues, vereinfachtes Lizenzierungsmodell mit dem Namen „Einfache Restaurant-Eröffnung“ in China eingeführt. Seit seiner Einführung im September 2025 hat dieses Modell Filialen von 256 Unternehmensketten begünstigt und die durchschnittliche Eröffnungszeit neuer Filialen um fünf Tage verkürzt.

Das neue Modell hat den Genehmigungsprozess neu strukturiert und ein extrem vereinfachtes System eingeführt, bei dem die Lizenz sofort nach Antragsannahme erteilt wird. Für berechtigte, direkt betriebene Filialen von Restaurantketten in Beijing kann die Behörde für Marktüberwachung und -verwaltung den Antrag auf Neuerteilung, Änderung oder Verlängerung einer Lebensmittelvertriebslizenz sofort annehmen, sobald alle erforderlichen Unterlagen vollständig sind und den gesetzlichen Anforderungen entsprechen. Die Vor-Ort-Prüfung vor der Eröffnung entfällt und die Genehmigungsentscheidung sowie die Lizenzausstellung erfolgen innerhalb eines Arbeitstages.

Dieses Modell beinhaltet auch einen innovativen Überwachungs- und Verwaltungsmechanismus und bildet einen vollständigen Managementkreislauf über die gesamte Filiallebensdauer, in dem Genehmigung, Überwachung und Verwaltung sowie Kreditwürdigkeit miteinander verknüpft sind. Innerhalb von 30 Arbeitstagen nach Erteilung der Lizenz führt die Behörde für Marktüberwachung und -verwaltung eine erste Nachkontrolle durch, um den Betriebszustand zu überprüfen. Für Unternehmen mit gut etabliertem Hauptsitzmanagement und einwandfreier Filialcompliance wird eine fallbezogene differenzierte Überwachung angewandt, um unnötige Kontrollen zu reduzieren. Gleichzeitig wird ein kreditbasiertes Aufsichtssystem integriert, das die Leistung des Hauptsitzes mit der Compliance der Filialen verknüpft. Unternehmen mit unzuverlässigem Verhalten wird die Vergünstigung der vereinfachten Genehmigung entzogen.

(Inhaltsquelle: Beijing Youth Daily)