Huguosi-Imbiss

[Fofo: VCG]

Der Huguosi-Imbiss bietet eine große Auswahl an repräsentativen Snacks von Beijing. Erbsenkuchen, Klebereisrollen mit süßem Bohnenmehl, fermentiertes Mungbohnengetränk, glasierte Rollen aus Yamswurzel und Jujube, frittierte spiralförmige Teigfäden ... Die unzähligen Snacks machen den Huguosi-Imbiss zum „Einstiegsort“ für die meisten Besucher, um die Snacks in Beijing zu erleben. Der Laden in der Huguosi-Straße 93, der gegenüber dem Volkstheater liegt, besitzt den authentischsten Geschmack.

Adresse: Nördliche Huguosi-Straße 93

Preis pro Person: 29 Yuan

Gongmenkou-Dampfbrötchen (Filiale am Nordtor des Himmelstempels)

[Fofo: VCG]

Gongmenkou-Dampfbrötchen sind die Nr. 1 in der „Dampfbrötchen-Welt“ Beijings. Egal ob gebackene Dampfbrötchen, Jujube-Dampfbrötchen, Rote-Bohnen-Dampfbrötchen oder andere Mehlspeisen, im Grunde genommen schmeckt „alles lecker“. Viele neue Produkte wie Schokoladen-Dampfbrötchen, Bohnenbrötchen usw. werden von vielen jungen Menschen geschätzt.

Adresse: Südwestliche Seite von Tiantan Beili, Qinian-Straße, Bezirk Dongcheng

Preis pro Person: 22 Yuan

Gulou-Dampfbrötchen (Filiale am Trommelturm)

Dieser Laden für Dampfbrötchen wurde von Internetnutzern als „Nr. 1 in der Bewertungsliste für Snacks und Fast Food von Di'anmen“ bewertet. Die meisten Menschen bewerten die Speisen des Ladens als „lecker“. Schon von weitem riecht man den Duft von Dampfbrötchen. Auch mit Zucker gefüllte dreieckige Dampfbrötchen sowie mit süßer Bohnenpaste gefüllte Dampfbrötchen sind beliebt.

Adresse: Guloudong-Straße 139

Preis pro Person: 16 Yuan

Marke Li aus Ya'er-Hutong - In Sauce eingelegtes Fleisch und schnell gebratene Kutteln (Houhai-Filiale)

Der Laden der Marke Li befindet sich in Shichahai, wobei die Umgebung sehr gut ist . Die Schafsinnereien-Suppe in diesem Laden schmeckt besonders lecker, ebenso wie die Brötchen mit Fleischfüllung. Bei den Brötchen handelt es sich um Brötchen mit Sesamsoße, die salzig und knusprig sind und schön duften. Man sollte sie essen, solange sie noch heiß sind.

Adresse: Ya'er-Hutong 19, Houhai (30 m nördlich der Yinding-Brücke in Houhai nach Westen abbiegen)

Preis pro Person: 43 Yuan

Judehuatian Kaorouji Restaurant (Hauptfiliale in Shichahai)

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Kaorouji ist eine altehrwürdige chinesische Marke, die in der Daoguang-Zeit der Qing-Dynastie gegründet wurde und sich auf Lammbraten und Halal-Pfannengerichte spezialisiert hat. Empfohlene Gerichte sind: Lammbraten, fermentierte Mungbohnenpaste, gebratene Ochsenkutteln mit Koriander, geschmorter Ochsenschwanz, Lammspieße usw.

Adresse: Qianhai Dongyan 14, Di'anmenwai-Straße (in der Nähe der Yinding-Brücke)

Preis pro Person: 123 Yuan

Siji Minfu Restaurant (Filiale an der Verbotenen Stadt)

Die Verbotene Stadt zu beobachten, während man sitzt und gebratene Ente isst, ist wohl das schönste Vergnügen in Beijing. Die Ente von Siji Minfu zeichnet sich durch ihre besonders „knusprige, duftende und zarte“ Qualität aus, wobei die Ente auf Jujube-Holz gebraten wird. Neben gebratener Ente gibt es auch spezielle Gerichte wie kleine Sesambrötchen, Entenfüße mit Senf und Nudeln mit Sojabohnenpaste. Die gebratene Ente schmeckt authentisch, die Umgebung und der Service im Laden sind erstklassig, was den Laden zum idealen Ort für Familienfeiern macht.

Adresse: Nanchizi-Straße 11, neben dem Osttor der Verbotenen Stadt

Preis pro Person: etwa 143 Yuan

Makai Restaurant (Di'anmen-Filiale)

Das Makai Restaurant ist als „Perle der Köstlichkeiten auf der Zentralachse“ bekannt und liegt in der Nähe des Glocken- und des Trommelturms. Das Restaurant bietet eine große Auswahl an Hunan-Gerichten sowie Beijing-Ente und hausgemachte Klebreisklößchen und Mondkuchen mit Speck-, Schinken- und sonstiger Füllung.

Adresse: Di'anmenwai-Straße 29 (20 m nördlich des Ausgangs A2 der U-Bahn-Station Shichahai)

Preis pro Person: 124 Yuan

(Inhaltsquellen: visitbeijing.com.cn, Beijing News, Beijing Daily)