Quanjude [Foto: tuchong.com]

Quanjude ist eine bekannte altehrwürdige Lebensmittelmarke in Beijing. Sie ist sowohl alt, als auch jung, nicht nur traditionell, sondern auch modern. Was die Beijing-Ente betrifft, fällt einem als erstes Quanjude ein. Durch jahrelange Innovation und Entwicklung hat die Küche von Quanjude eine Reihe von Gerichten geformt, mit der einzigartigen Quanjude-Beijing-Ente an der Spitze und mehr als 400 Spezialgerichten mit dem charakteristischen Quanjude-Geschmack. Die Quanjude-Küche wird von Staatsoberhäuptern, Regierungsbeamten, Menschen aus allen Lebensbereichen sowie den in- und ausländischen Touristen geliebt. Quanjude ist als „der beste Snack in China“ bekannt.

Quanjude hat sein Markenimage seit langem mit seinem einzigartigen Esskulturkonzept geprägt. Es erkundet aktiv die Märkte im In- und Ausland und beschleunigt den Aufbau von Filialen. Unter der Marke Quanjude gibt es zurzeit mehr als 70 Mitgliedsunternehmen. Jedes Jahr werden mehr als 5 Millionen Beijing-Enten verkauft und über 5 Millionen Gäste werden serviert. Der Marktwert beträgt fast 1,35 Milliarden Euro (11 Milliarden Yuan).