Besonderheiten: In der russischen Küche finden sich die Essenz der europäischen Kochkultur, was mit den russischen Lebensgewohnheiten zu einem einzigartigen Stil der russischen Küche verschmilzt. Traditionelle russische Gerichte sind reich an Fett und stark an Geschmack, der von sauer, süß, scharf bis salzig reicht. Gekocht wird oft mit saurer Sahne, Quark, Fisch und Kartoffeln.

Moscow Restaurant: Xizhimenwai-Straße 135, Bezirk Xicheng (西城区西直门外大街135号)

Eshi Küche (Filiale Joy City, Bezirk Chaoyang): 6. Etage, Joy City, Qingnian-Straße, Bezirk Chaoyang（俄士厨房：朝阳区青年路朝阳大悦城6F）

Traktirr Restaurant: Xiyanguan-Hutong A1, Bezirk Dongcheng（老井俄式餐厅：东城区西羊管胡同甲1号）

Jifu-Luosi Restaurant: Puhui-Nanli 13, Puhuixi-Straße, Bezirk Haidian（基辅罗斯餐厅（翠微店）：海淀区普惠西街普惠南里13号）