紫光园：紫光园红庙店（起源店）

Ziguangyuan: Ziguangyuan Hongmiao-Filiale (ursprünglicher Laden)

朝阳区红庙北里85号楼

Gebäude 85, Hongmiao-Beili, Bezirk Chaoyang

Besonderheiten: Die altehrwürdige Marke Beijings wurde 1912 in der frühen Republik China gegründet. Die Vorfahren der Familie Ai, die eine Bäckerei für chinesische Brötchen und eine Metzgerei betrieben, entwickelten einen Snack namens „gebratene Teigtropfen nach Art der Familie Ai“ und nahmen die Bedeutung von „Wir befinden uns in der Hauptstadt, sehen die glücksverheißende violette Wolke aus dem Osten kommen, und durch ein Familienbankett bringen wir Glanz und Ruhm in die Eingangshalle“, um dem Laden den Namen „Ziguangyuan“ (Garten des violetten Lichts) zu geben. Zu den besonderen Produkten gehören gekochte Fleischscheiben mit eingedickter Soße, handzerkleinertes geschmortes Huhn in Sojabohnenpaste-Soße nach alter Art, gebratene Teigtropfen nach Art der Familie Ai, Ziguangyuan-Milchhautjoghurt usw.