Das „Taste of Beijing“-Food-Festival 2026 – das erste große Event im Rahmen des „Beijing International Gourmet Festival 2026“ – findet vom 10. bis 14. Juni im Beijinger Ausstellungszentrum statt. Es ist Zeit, mit Ihren „Food-Buddies“ ein unvergessliches kulinarisches Spektakel zu genießen!

Das diesjährige „Taste of Beijing“-Food-Festival bringt 160 kulinarische Stände zusammen: Es bietet nicht nur Spezialitäten aus Restaurants aller Provinzen und Städte in Beijing und klassische Gerichte altehrwürdiger Marken, sondern auch die begehrten und heiß umkämpften Köstlichkeiten.

Das Festival versammelt über 100 aus verschiedenen Provinzen und Städten stammende Restaurants in Beijing und bietet somit authentische Geschmacksrichtungen von Nord bis Süd: von der herben Frische des Nordostens bis zur sanften Süße der tropischen Brise des Südchinesischen Meeres. Vom herzhaften Grillgut der Steppen nördlich der Großen Mauer bis zur eleganten Raffinesse der Wasserstädte südlich des Jangtse. Von der feurigen Schärfe der Sichuan-Küche bis hin zu den ehrlichen, kräftigen Geschmacksrichtungen der Shandong-Küche. Sie wollen die gesamte kulinarische Vielfalt Chinas auf einmal erleben? Dann sind Sie hier genau richtig!

Beliebte kulinarische Hits feiern ihr großes Comeback: Lammspieße aus Xinjiang und Qinghai, Guobaorou (knuspriges Schweinefleisch in süß-saurer Soße) und Xueyi Dousha (frittierte Bohnenpaste mit Baiser) aus Jilin, Chaoshan-Rindfleischbällchen aus Guangdong … Sie müssen weder quer durchs Land reisen noch durch die ganze Stadt hetzen! Hier ist die beste Wahl, um nach Herzenslust zu schlemmen!

Zudem vereint das Festival zahlreiche altehrwürdige Marken aus Beijing und ganz China. Basierend auf traditioneller Handwerkskunst, authentischen Rezepturen nach alten Methoden und von Generation zu Generation überliefertem Meisterkönnen, sind diese klassischen Geschmacksrichtungen seit Jahrzehnten oder gar Jahrhunderten weitergegeben und überliefert worden.

Veranstaltungsinformationen

Zeitraum: 10.–12. Juni: täglich 16:00 – 22:00 Uhr (Einlass bis 21:00 Uhr)

                 13.–14. Juni: täglich 11:00 – 22:00 Uhr (Einlass bis 21:00 Uhr)

Ort: Beijinger Ausstellungszentrum

Erreichbarkeit: U-Bahn-Linie 4 (Station Zoo / Dongwuyuan) oder U-Bahn-Linie 13 / Linie 2 (Station Xizhimen)

(Inhaltsquelle: Offizielles WeChat-Konto des Beijinger Radio- und Fernsehsenders („北京广播电视台“))